Alimentación

Dernières heures de sommeil à terre
News DÉC. 25, 2014 10:00

Dernières heures de sommeil à terre

Noël, les repas de famille, les dernières heures dans un lit… Pour les skippers de la Barcelona World Race, ces petits plaisirs du quotidien vont pouvoir encore être appréciés quelques jours avant de hisser les voiles le 31 décembre pour leur tour du monde. Ensuite, il faudra d’emblée entrer dans un autre rythme, celui des quarts et des heures de sommeil fractionné volées sur le temps.

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Le goût des autres
News DÉC. 26, 2014 10:00

Le goût des autres

Il semble déjà loin le temps terrible où les navigateurs en partance autour du monde avaient à choisir entre le goût et la légèreté. Il n’y a pas si longtemps, les sachets de lyophilisé avaient à peu près tous le même goût étrange, légèrement chocolaté et doucereux… Supportable à l’occasion mais parfaitement lassant pour qui va devoir se nourrir pendant trois mois.

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90 jours de « confort marin »
News DÉC. 28, 2014 18:56

90 jours de « confort marin »

La Barcelona World Race est reconnue comme étant l’une des courses les plus exigeantes du monde. Ce n’est déjà pas évident de parcourir 23 000 milles sans escale, en double le challenge est deux fois plus élevé.

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Messages du large FÉVR. 11, 2015 14:46

Tomate con anchoa y queso

Willy Garcia (We Are Water):

Mi estreno en el Gran Sur está resultando instructivo, por más que he leído y escuchado sobre él, hay que vivirlo en primera persona. Lo más duro es el frío, y especialmente para nosotros, que estamos muy bien acostumbrados a la bonanza del Mediterráneo. Además de las mil capas de ropa que has de ponerte para no helarte... tardo más que una mujer en vestirme, jajaja. Tres pantalones, dos pares de calcetines, la indispensable “balaclava” (capucha de neopreno),dos chaquetas, etc.

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Messages du large FÉVR. 14, 2015 13:29

¿Y en qué pensamos?

Aleix Gelabert (One Planet, One Ocean & Pharmaton):

"Hola, 

Estamos en mitad del océano Índico. Somos más difíciles de encontrar que una aguja en un pajar... Aquí, aunque somos dos personas, pasamos muchas horas de soledad, ya que muchas veces cuando estás despierto el otro duerme y descansa de la guardia anterior... Eso hace que tengamos mucho tiempo para pensar.

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Trafic de biscuits
Messages du large FÉVR. 15, 2015 20:24

Trafic de biscuits

Anna Corbella (GAES Centros Auditivos): « Nous avons navigué pendant 46 jours et depuis le Cap Vert, nous n’avons vu aucun signe de vie humaine (si ce n’est, malheureusement, des déchets flottant à la surface de l’eau). A bord de GAES Centros Auditivos, notre petit monde, nous avons établi un nouveau rituel autour des biscuits Marie. 

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L'alimentation, bien plus qu'une question de régime
Articles MARS 12, 2015 12:09

L'alimentation, bien plus qu'une question de régime

Bien manger durant une course autour du monde est l’un des piliers de la réussite de ce challenge extrême. Les aliments doivent non seulement couvrir les besoins nutritionnels des skippers, mais ils constituent également la base d’une vaste opération logistique, comprenant l’eau, l’énergie et la performance du bateau. Jordi Griso, le coordinateur sportif des équipages de la Fondation barcelonaise pour la navigation océanique nous en parle dans cette vidéo de la Barcelona World Race Ocean Campus

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